EnglishL'alimentation
La nourriture que nous consommons
Nous servons trois repas complets par jour au camp, ainsi que des collations l’après-midi et le soir. Tous les repas sont préparés sur place par nos cuisiniers, qui sont avec nous depuis de nombreuses années. Nous suivons les recommandations du guide alimentaire canadien. Notre menu est révisé régulièrement par une nutritionniste.
Nous utilisons un système de cafétéria pour servir les repas, de sorte que les cabines se lèvent pour aller chercher leurs repas à tour de rôle.
Allez voir notre exemple de menu pour vous donner une idée de ce que nous mangeons!
Lorsqu'un repas contient de la viande, nous avons toujours une option végétarienne. Si vous avez des besoins alimentaires particuliers ou des allergies, vous devez absolument l’indiquer sur le formulaire médical afin que nos cuisiniers puissent préparer des repas appropriés et en quantité adéquate. Si votre enfant a des besoins très spéciaux, vous aurez peut-être à apporter les aliments nécessaires pour nous permettre de mieux répondre à ses besoins.
Nous tenons à vous informer que nous ne sommes pas un camp sans noix, mais si votre enfant a des allergies, nous portons une attention particulière à ne lui servir aucun repas qui pourrait compromettre sa santé durant son séjour à Wilvaken. Ainsi, nous devons avoir connaissance de toute allergie avant l’arrivée du campeur. Un Epi-Pen sera toujours à main dans le Lodge, où nous mangeons les repas.
Des fruits sont disponibles tout au long de la journée comme collation pour les campeurs qui veulent grignoter. Des légumes frais sont préparés avec les repas une ou deux fois par jour. De l’eau, du lait ou du jus est toujours disponible au cours des repas au besoin.
De plus, il est toujours possible d’aller chercher une deuxième assiette du plat principal.
